胆小害怕恐惧可能与维生素B族缺乏有关，尤其是维生素B1、维生素B6、维生素B12等。这些维生素对神经系统功能有重要影响，缺乏时可能导致情绪不稳定或焦虑感增加。其他相关营养素还包括维生素D、镁等。
1、维生素B1
维生素B1参与神经递质合成，缺乏时可能出现易怒、焦虑等症状。全谷物、瘦肉、豆类等食物富含维生素B1，长期精细饮食或酗酒人群容易缺乏。轻度缺乏可通过饮食调整改善，严重缺乏需在医生指导下补充硫胺素制剂。
2、维生素B6
维生素B6帮助合成血清素等调节情绪的神经递质。禽肉、鱼类、香蕉等食物含量丰富。长期服用避孕药或消化吸收障碍者易出现缺乏，可能表现为紧张不安。补充前建议检测血清吡哆醛水平，避免过量引起周围神经病变。
3、维生素B12
维生素B12缺乏可能导致神经髓鞘损伤，引发莫名恐惧感。动物肝脏、蛋奶制品是主要来源，素食者或胃肠手术后人群需特别注意。甲基钴胺素是常见的补充形式，但需排除恶性贫血等病理性因素。
4、维生素D
维生素D受体广泛分布于大脑情绪调节区域，日照不足或肝肾疾病患者可能出现缺乏。适量晒太阳、食用海鱼可预防缺乏，严重缺乏时需遵医嘱使用维生素D3制剂，同时监测血钙水平。
5、镁元素
镁离子参与神经信号传导，缺乏时易出现紧张、惊跳反应。深绿色蔬菜、坚果中含镁丰富。长期压力、利尿剂使用可能造成镁流失，补充时可选择甘氨酸镁等吸收率较高的形式，避免与钙剂同服影响吸收。
改善恐惧情绪需综合调理，除关注营养素摄入外，建议保持规律作息和适度运动。瑜伽、冥想等放松训练有助于缓解焦虑，长期情绪问题应寻求心理医生帮助。饮食上注意均衡摄入全谷物、深色蔬菜、优质蛋白，避免过量咖啡因和酒精。营养素补充应在专业指导下进行，不可自行大剂量服用。