想减肥又管不住嘴？其实只要掌握几个小技巧，不用饿肚子也能轻松控制热量摄入。那些靠节食瘦下来的人，最后往往都反弹得更厉害。真正聪明的减肥，是学会和食物愉快相处。
一、调整进食顺序有讲究
1、先喝汤再吃饭
饭前喝200毫升清汤，能减少15%的主食摄入量。选择紫菜蛋花汤、冬瓜虾皮汤这类低热量汤品。
2、蔬菜打头阵
先吃够200克绿叶蔬菜，丰富的膳食纤维会产生饱腹感。凉拌或白灼的烹饪方式最佳。
3、最后吃主食
把米饭面条放在最后吃，这时候已经半饱，自然能控制碳水化合物的摄入量。
二、改变餐具的小心机
1、换小号餐盘
把直径28厘米的餐盘换成22厘米，视觉上更有满足感。实验证明这能减少20%的食物摄入。
2、使用蓝色餐具
蓝色能抑制食欲，避免狼吞虎咽。尽量避免使用红色、黄色的餐具。
3、分开盛装菜品
把饭菜分装在几个小碗里，比混在一个大盘里更能控制分量。
三、聪明选择食材组合
1、高蛋白+高纤维
比如鸡胸肉配西兰花，这种组合消化慢，饱腹感持续4-5小时。
2、拒绝“空热量”
少喝含糖饮料，一杯奶茶的热量需要快走1小时才能消耗掉。
3、善用天然调味
用柠檬汁、黑胡椒代替沙拉酱，一顿沙拉就能少摄入200大卡。
四、进食习惯的微调
1、放慢咀嚼速度
每口食物咀嚼20-30次，给大脑足够的饱腹信号传递时间。
2、专心吃饭
远离手机和电视，专注进食的人平均少摄入15%的热量。
3、八分饱就停
感觉“还能再吃几口”时就放下筷子，这是最理想的进食状态。
减肥不是要吃得少，而是要吃得巧。这些方法不用刻意计算卡路里，却能自然形成热量缺口。坚持一个月，你会发现不仅体重在下降，连皮肤状态都变好了。记住，可持续的减肥才是成功的减肥，从今天开始试试这些小技巧吧！
