常吃红肉致中毒 吃荤吃素易得病

在日常饮食中，你喜欢素食还是肉食？营养专家指出，吃肉和蔬菜不利于健康。英国的研究表明，饮食上的极……在日常饮食中，你喜欢素食还是肉食？营养专家指出，吃肉和蔬菜不利于健康。英国的研究表明，饮食上的极端主义会带来相应的健康问题，吃肉，吃素最好不要太绝对。点击图像进入下一页，关节炎:肉食者容易得到。免疫系统攻击关节粘膜引起的风湿性关节炎给患者带来了巨大的痛苦。英国通过对25，000人的饮食习惯的调查，发现与素食相比，肉食患关节炎的风险翻了一番。红肉中的胶原质可以激发免疫系统的攻击行为。此外，肉中丰富的铁元素容易积累在关节上，造成组织损伤。