老人检查患有白内障该怎么办 适合吃什么食物

发布时间:2021-09-13 13:51:51

眼睛出现白内障,多数都是年纪比较大的老人,因为年纪的增长,视力出现偏弱或者是出现屈光的问题,这些在早期的时候,都可能是白内障的问题。那么,在确诊以后,老人患有白内障该怎么办?哪些食物会有比较好的效果呢?具体的老年人出现白内障应该吃什么好?

老人白内障吃什么好

1、胡萝卜

胡萝卜含有大量β胡萝卜素,在体内可转化成维生素A,是目前最安全的补充维生素A食物。胡萝卜素可清除自由基。胡萝卜还含有B族维生素和维生素C等营养素,有维持晶状体细胞膜的生理生化功能、预防白内障的作用。

2、樱桃

樱桃中的维生素A和胡萝卜素的含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。维生素A和胡萝卜素对维持晶状体的正常代谢,以及预防白内障的发生、发展具有积极意义。

3、蓝莓

蓝莓含有丰富的超氧化物歧化酶(SOD),是重要的自由基清除剂,能清除生物氧化中产生的超氧阴离子自由基。此种自由基正是导致晶状体蛋白变性,使晶状体蛋白发生混浊,形成白内障的重要元凶。

4、甜椒

甜椒俗称灯笼椒,含有丰富维生素C、B族维生素及胡萝卜素,这些营养素均为强抗氧化剂,可预防和减轻机体内产生的氧化剂对晶状体的损伤,维持晶状体蛋白的正常代谢。

5、枸杞子

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等营养物质,有明目之功,俗称“明眼子”。中医认为,枸杞子具有滋肝补肾、益精明目之功效。现代医学研究发现,枸杞子中的枸杞多糖和胡萝卜素能帮助机体清除自由基、抗氧化,维持晶状体的正常代谢,防止晶状体蛋白变性,减轻其混浊程度。

6、黑芝麻

黑芝麻为药食两用之品,具有补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥的保健功效,被视为滋补圣品。肝开窍于目,视力的好与坏有赖于肝气之疏泄和肝血之营养。

7、玉米

玉米含有丰富的叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),是强大的抗氧化剂,有预防老年性黄斑变性和白内障的作用。需要注意的是,只有黄玉米才有叶黄素和玉米黄质。

8、西兰花

西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。特别是西兰花含有胡萝卜素和大量维生素C,对维持晶状体的透明、预防白内障发生和发展颇有帮助。

以上这些食物都是老人白内障适合多吃的,对于眼睛的恢复效果还是很不错的,大家需要注意做好这些预防,可以比较好的帮助大家保持视力的健康。确诊以后,大家应该及时的带老人去医院进行检查,这样可以帮助老人治疗,尽量的避免眼睛视力问题加深。