过敏体质的患者不能食用哪些食物 哪些食物会引起过敏

生活中有很多人是过敏体质，这类患者平时需要多注意，如果接触了过敏物质，会导致皮肤过敏，引起身体瘙痒，泛红，严重的还会导致发烧，休克等症状。那么哪些食物容易引起过敏呢？过敏体质需要注意什么呢？

哪些食物容易引起过敏

1、过敏体质的患者不要吃芹菜，芹菜在欧洲地区较常被视为过敏食物，它会引起口腔过敏综合症，使皮肤发痒、嘴巴周围肿胀、荨麻疹，还包括像呕吐、气喘甚至过敏性休克。芹菜本身就是过敏性蔬菜，因此有过敏体质的人更容易因此引发反应。

2、鸡蛋最好不要吃，鸡蛋几乎是每个人一生中都吃过的料理食材，然而它也是常见的过敏源之一。有人是对蛋白过敏，有人是对蛋黄过敏，会引起异位性皮肤炎或是荨麻疹，甚至连过敏性鼻炎都可能与吃鸡蛋有关。

3、有些人会对牛奶过敏，这个也不要碰。牛奶过去被奉为营养圣品，但是近几年越来越多研究与实验发现它是造成过敏的元凶之一，会让人有荨麻疹、呼吸困难或是过敏性休克的症状。

4、花生也是容易导致过敏的食物。很多人因为误食含花生成份的食品而导致过敏发作、休克这样的情节，有研究也曾发现花生成份ArachisHypogaea 1-3最常引起免疫球蛋白Ige出现变化，而且这种现象往往持续20个月以上，较不容易随时间递减。

5、芝麻也容易引起过敏，在日本及中国，芝麻反而才是易引发过敏的食物，主要是较常在食物中出现，日本就曾有男童在1岁时就被发现会对芝麻严重过敏，且就算到了10岁，只要3公克的芝麻还是会让身体严重不适。

6、海鲜是最常见的易过敏食物，贝类海鲜除了一般人较为熟知的螃蟹、龙虾、虾子，另外像是牡蛎、乌贼和蚌壳也是，对贝类过敏的人会出现荨麻疹、呼吸困难、异位性皮肤炎或过敏性休克的症状，这类过敏症状通常在成人之后才会出现，因此也是少数不是儿童时期就能观察出的过敏源。

7、过敏体质的患者最好不要吃辣椒。辣椒中的辣椒素会引发类似过敏的症状，如鼻腔充血、流眼泪、打喷嚏等等，如果你不想自己因为这些辣味食物而给自己带来一定的影响，那么，还是建议大家慎重的选择辣性食物食用，当然，如果实在想吃辣的食物，那么，就选择微辣的食物来吃吧。

8、酒精也容易导致过敏的症状。酒精会让血管膨胀，就像让你的脸蛋红起来一样，也会让过敏性鼻塞越发严重。如果在喝酒之前已感觉有些鼻塞，你最好放下手中的酒杯。酒精中还包含一些在发酵过程中自然产生的组胺，也会加剧过敏反应，所以，建议过敏体质的朋友在生活中尽量不要去碰一些容易让你过敏的酒精。

9、其他食物也容易造成过敏。生活中会引起过敏反应的食物需要过敏者自己去慢慢发现，有的人对草莓、番茄过敏，有的会对核桃、杏仁过敏，食物过敏原针对每个人都是各不相同的，一旦发现你每次食用某种食物，都会有这样那样的不良反应，就要怀疑自己是不是过敏了？

过敏体质需要注意什么

1、春秋季节减少外出。春季万物复苏，春暖花开，是一个很让人期待的季节，但是对于过敏体质的人来说，或许春季并不是一个特别美好的季节，因为众多的花粉和柳絮有可能成为过敏原，让人浑身不爽，没有好的办法，只能够少出门。

2、远离易过敏的物质。对于容易引起过敏的食物，我们要说到的是虾、螃蟹了，在众多的过敏体质人群中，有大多数人对这两种食物是过敏的，水果里面的芒果以及西红柿也都可以引起过敏，对我们的身体造成伤害。

3、增强自身抵抗力，加强锻炼身体，平时不要总是宅在家里，让孩子多出去晒晒太阳，多运动，身体好，注意不要太劳累，别给自己太大的压力，虽然说我们每个人都不一定天天都是开心的，但是我们可以试着让自己看光明的一面，看美好的一面。

4、严重的过敏需要及时就医，如果情况比较严重的，要及时进行就医，不要总是扛着，能够抗过去的是最好了，但是孩子还比较小，为了安全起见，还是建议大家就近去医院里面让大夫瞧瞧，哪怕仅仅是为了心安吧。

5、要注意环境卫生。保持室内干燥通风，不要使用厚窗帘。不要让屋内充满烟雾。不在室内吸烟，避免到吸烟的公共场所。减少家中的植物装饰。盆栽植物中潮湿的土壤是理想的霉菌繁殖地，易导致真菌过敏。

6、家具要定期清洗。比如定期清洁空调过滤网。消除室内尘螨，可每周用55℃以上的热水洗涤床上用品，并在阳光下晒干，使用高支棉被套。不用填充的或长毛绒玩具，不铺设地毯和挂毯。

7、过敏体质的人最好不要饲养小动物。

8、建议您做个过敏原检查，找到真正的过敏原。之所以会出现过敏反应，就是因为触碰到了过敏原。所以，知道真正的过敏原是过敏体质护理的根本工作。找到过敏原之后，要避开过敏原，这样就不会出现过敏反应。

过敏是生活中常见的疾病，平时一定要远离过敏源，避免易过敏的食物，比如海鲜，芒果，芹菜，花生，芝麻，鸡蛋，牛奶等。最好去医院做个过敏原测试，以后避免接触这些物质。平时要多锻炼，增强自身体质，注意卫生，包括环境卫生和自身的卫生。还有易过敏的季节不要外出，家里不要养宠物，只要远离易过敏物质，一般不会引起过敏的。