五款晚餐减肥靓汤 大众酸辣汤营养多
发布时间:2012-11-01 17:18:59
发布时间:2012-11-01 17:18:59
很多人家都讲究喝汤,甚至每一餐一定要有汤,其实喝汤还有助于减肥,有喝汤习惯的人大多都很瘦。飞华健康网推荐美味营养的减肥汤,不要求每餐都喝,但晚餐前一定要先喝一碗汤。喝什么汤能减肥?下面是5种容易制作的减肥汤,选取低热量食材,有益健康。
酸辣汤
食材:豆腐100克、木耳50克、鸡蛋1个、酸辣汤料包
制法:
1、把豆腐切成小条。
2、准备好汤料,锅中放水加入豆腐和木耳烧开煮至2分钟。
3、把汤料勾兑适量的水搅拌均匀,把汤料至倒入锅中,烧开。
4、再加入打散的蛋液,淋入香油即可。
冬瓜丸子粉丝汤
食材:瘦猪肉300g、冬瓜150g、粉丝100g、葱姜一小撮、五香粉2g
制法:
1、猪肉剁成肉荣,葱姜切末。和猪肉荣一起放入碗中加上五香粉,淀粉,顺着一个方向搅打上劲。
2、冬瓜去皮切片,热锅下油,放入冬瓜翻炒至断生。加入适量的清水大火烧开。
3、转小火,将适量肉馅汆成丸子。将所有的肉馅汆成丸子。再放入粉丝,转中火,加入盐4、和葱姜末煮5分钟关火盛入大碗中加少许香油即可。
蔬菜豆腐汤
食材:南豆腐500g、油菜心一把
制法:
1、将豆腐切成小块,锅内放水加一勺盐放入切好的豆腐煮沸
2、将煮好的豆腐捞出放入盘中,锅内放油后加入葱花爆香,将豆腐放入锅内加水
3、然后把洗净的青菜放入,煮至青菜变熟加少许食盐调味即可。
味增汤
食材:海带、金针菇、海虾、口蘑、黄豆芽。味增料适量
制法:
1、干海带浸水泡发,锅中倒入适量的清水下入海带煮沸,捞出沥干水待用。
2、金针菇、黄豆芽、口蘑去根部洗净;海带改刀切长条打结;海虾去壳。
3、煮海带锅中下入金针菇、口蘑、黄豆芽,小火炖煮。
4、煮至食材熟透,下入虾仁。
5、用漏勺盛着适量的味增,放到汤里面用筷子搅散。略煮片刻调入适量盐即可出锅。
咖喱浓汤
食材:鸡胸肉250g、土豆200g,咖喱块3块
制法:
1、鸡胸肉切丁,用盐,料酒,白胡椒粉腌制半小时。
2、土豆去皮,土豆切丁后用清水冲洗去淀粉。
3、咖喱锅内倒油,待油温7分热时,先下入姜片爆香。之后倒入鸡肉丁煸炒至变色,
4、再倒入土豆煸炒,加2勺料酒,加盐,自己控制,刚才腌制鸡肉的时候加过盐的。
5、把所有食材倒入砂锅。加入清水,清水要盖过食材。大火烧开后,撇去浮起的沫。盖上大火煮至土豆熟。
6、打开盖子,加入咖喱2块,待咖喱全部化了,汤浓稠了就关火。这种咖喱很鲜美,无需再加鸡精了。
减肥汤可是肥胖人群的好帮手,一碗汤下肚,饥饿感立马减半,增强了饱腹感,这样一样,在食用正餐时就能减少进食量了。并且汤中的营养是很丰富的,食材中的养分全散布在汤中,低脂高营养,值得推荐。
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