3款红豆汤 美白养颜助减肥

发布时间:2012-06-08 17:50:25

中医认为红豆有利小便、消胀、除肿之功效,非常适合减肥食用。特别是夏季,能有助帮助身体防暑去水肿。下面介绍3款美味红豆汤的做法,美白养颜又减肥,爱美的你不要错过哦!

莲子百合红豆沙

原料:红豆500G、白莲子30G、百合10G、陈皮适量、冰糖约500G。

【做法】

1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;

2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;

3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;

4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。

贴士:

红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。陈皮不要用太多,但要用好的。中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了,当然红豆沙不能煮出来太少豆,红豆汤就可以稀一点。冰糖要在最后才下,不然红豆就会煮不烂了。最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。

功效:

健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。

美白祛斑汤

绿豆5钱、红豆5钱、百合5钱。

【做法】

1、将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。

2、大火煮滚后,改以小火煮到豆熟。

3、依个人喜好,加盐或糖调味皆可。

功效:

清热美白,滋润肌肤。

红豆黑米粥

原料:红豆、黑米、白砂糖。

【做法】

1、红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。

2、将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

功效:活血养颜

上述红豆汤非常适合减肥食用,享瘦的你一定不要错过!