夏季减肥食谱 韭菜妙搭边吃边享瘦

发布时间:2012-06-06 14:34:51

说道夏季减肥食谱,其中一定不能少的减肥食物就是韭菜。韭菜常被人称为“洗肠草”,其富含膳食纤维,能促进效果,助于身体排毒的同时防止热量在体内聚集。下面就为大家推荐几款韭菜妙搭出来的夏季减肥食谱吧!

夏季减肥食谱一:豆芽炒韭菜

材料:豆芽、韭菜、葱、姜、蒜、咸盐、生抽、醋、鸡精、油。

做法:1、豆芽洗净择好,韭菜洗净切段备用。

2、起火,在锅中放入油,待油热后,炝葱姜蒜末出香味,放入豆芽翻炒均匀,再放入韭菜翻炒,随后加入生抽、醋,继续翻炒,待豆芽软,调味出锅即可;

小编点评:豆芽具有清热解毒利尿的作用,在选择豆芽的时候选择绿豆芽,这样减肥的效果会更加明显。豆芽和韭菜搭配食用,口感清爽不腻。

夏季减肥食谱二:凉拌柴鱼韭菜

材料:韭菜300克、柴鱼片30克、蒜末5克、姜末5克、蚝油1大匙、酱油膏2大匙、糖1小匙、开水1大匙、香油1大匙。

做法:1、韭菜洗净,然后将韭菜根部放入沸水中头烫一下,再把韭菜全部放入汆烫,至颜色变翠绿,捞出放入冰水中冰凉。

2、将韭菜从冰水中捞出沥干水份后,切段盛盘备用。

3、所有调味料连同蒜末、姜末拌匀,淋于韭菜上,最后放上柴鱼片即成。

小编点评:夏天来临,大家都会喜欢吃一些凉凉的东西,这款凉拌柴鱼韭菜就比较适合了,而且柴鱼能够健脾胃,所以适合脾胃不好的美眉食用。

夏季减肥食谱三:清炒韭菜

材料:韭菜1把、尖椒1个、盐适量、鸡精少许。

做法:1、锅烧热,放少许油,油热后放入尖椒碎;

2、爆香后放入韭菜段;

3、翻炒至韭菜变软,加少许盐;

4、最后加少许鸡精,翻炒均匀即可装盘。

小编点评:这款佳肴做起来非常简单,那些不擅长下厨的美眉可以在家试试。

上述夏季减肥食谱,非常适合晚餐食用,不仅热量低,还能助于身体排毒,推荐大家试试!