市售咖啡减卡小妙招
发布时间:2012-03-06 15:27:58
发布时间:2012-03-06 15:27:58
咖啡本身热量很低,一杯100g的咖啡所含的热量为2.25kcal,但是市售的咖啡取不是这样的,因为添加的其他成分提高了咖啡的热量,所以想要喝咖啡减肥,对于市面上所售的咖啡一定要学会一些减卡小技巧,才能提高咖啡减肥的效果。
一、拿铁咖啡或卡布奇诺咖啡
这两种咖啡会加牛奶,咖啡只占1/3,所以这类咖啡的咖啡因比较低(一般多在50~60毫克左佑),但因加了牛奶,所以热量会比较高。
拿铁咖啡是1/3咖啡、2/3牛奶;卡布奇诺是1/3咖啡、1/3牛奶和1/3奶泡,因为拿铁咖啡所加的牛奶比较多,所以相对的热量会比较高。当然,如果还有再加糖或其他糖浆(如喝榛果拿铁或焦糖拿铁)的话,那热量就更高了。
减卡的技巧:喝咖啡减肥时不要选择加味拿铁或卡布,多了糖浆就多了更多热量,此外,如果一定要加糖的话,可使用代糖,如此一来只有牛奶的热量了。而如果是自己煮的话,可用低脂奶来取代高脂奶,则热量可再减一点。
二、浓缩或美式咖啡
意大利式浓缩咖啡因为是短时间萃取,所以咖啡因比滴露式的美式咖啡稍低,这两种咖啡因为咖啡量较卡布或拿铁多,所以咖啡因约为卡布或拿铁的两倍左右。热量的高低也是看有没有加糖或加奶精,以及用量多少而定。
减卡的技巧:不要加糖和奶精的话,咖啡可算是零卡路里的;如果无法接受不加糖的话,可使用代糖;或是用鲜奶来取代奶精,可稍为提高一点营养价值。
咖啡减肥一定要注意热量的摄入,如果你一味追求口感而加入过多的奶和糖,不仅不能减肥,还会引起肥胖!