乌龙茶减肥的三大注意事项

发布时间:2011-12-09 18:51:02

乌龙茶具有独特的韵味,同时能够消脂减肥,降低胆固醇和三高,受到了越来越多人的青睐,而乌龙茶减肥之所以流行,完全是因为它溶解脂肪的减肥效果。

这种说法也确实有科学的根据,因为茶中的主成分——单宁酸,证实与脂肪的代谢有密切的关系,而且实验结果也证实,乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量,实在是不可多得的减肥茶。

但是在饮用乌龙茶减肥时,三大注意事项一定要注意,不然会让减肥效果大大折扣。

一、头泡茶不能喝

茶叶在生长和采摘过程中,表面会有滞留的农药和微细杂物,并且茶叶在炒制前没

有经过冲洗,因此,头泡茶可以起到洗茶的作用。用半杯低于80℃的开水冲泡,过一分钟左右将茶水倒掉,这样洗过的茶叶就可以冲泡来喝了。

二、不能用沸水泡茶

沸水泡茶,茶中的维生素等有效成分会遭到破坏,营养价值降低,适宜的泡茶水温

在80~90℃。

三、宜现泡现饮

茶叶冲泡3~5分钟后,慢慢下沉至杯底,即可趁热慢慢品饮,第一杯不能喝完,需

留三分之一,待再次冲泡,茶叶切忌长时间浸泡,长时间浸泡会使茶叶中的有害物质渗透出来,喝了不利于健康。

健康提示:许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。