苹果、西柚、草莓、蓝莓、猕猴桃等水果有助于减肥瘦身。这些水果热量较低且富含膳食纤维，能增加饱腹感并促进代谢。减肥期间可适量食用，但需注意控制总量并搭配运动。
1、苹果
苹果富含果胶和膳食纤维，能延缓胃排空速度并减少脂肪吸收。一个中等苹果约含80千卡热量，其多酚类物质可调节肠道菌群平衡。建议带皮食用以保留更多营养成分，但需注意苹果籽含有微量氰苷不宜咀嚼。
2、西柚
西柚含有丰富的维生素C和柚皮苷，能促进脂肪分解酶活性。半个西柚约含50千卡热量，其特殊的苦味成分可抑制食欲。食用时注意避免与部分降压药同服，可能出现药物相互作用。
3、草莓
草莓每100克仅含32千卡热量，其含有的鞣花酸可抑制脂肪细胞分化。草莓中的钾元素有助于消除水肿，建议选择颜色鲜红、无空心的新鲜果实。胃肠敏感者不宜空腹大量食用。
4、蓝莓
蓝莓富含花青素和抗氧化物质，能减少内脏脂肪堆积。每100克蓝莓约含57千卡热量，其低升糖指数特性适合糖尿病患者。冷冻蓝莓的营养价值与鲜果相近，可延长保存时间。
5、猕猴桃
猕猴桃含有独特的猕猴桃碱酶，可促进蛋白质分解帮助消化。一个中等猕猴桃约含60千卡热量，其维生素C含量是橙子的2倍。对猕猴桃过敏者可能出现口腔刺痛感，需谨慎尝试。
减肥期间建议每日水果摄入量控制在200-350克，优先选择餐前30分钟食用。避免将水果榨汁饮用以防糖分摄入过量，同时配合每周150分钟中等强度运动。注意观察个体对水果的耐受性，出现胃肠不适需调整品种。长期单一水果减肥可能导致营养失衡，应保持膳食多样性。