戒烟后变瘦通常与尼古丁戒断、代谢变化和饮食习惯改变有关。戒烟可能导致食欲下降、基础代谢率调整以及味觉恢复，从而影响体重变化。
1.尼古丁戒断
尼古丁具有抑制食欲和轻微提高代谢率的作用。戒烟后，体内尼古丁水平下降，食欲可能逐渐增强，但部分人短期内会出现食欲紊乱，导致进食量减少。同时，尼古丁戒断可能引发焦虑等情绪波动，间接影响饮食规律。
2.代谢率变化
吸烟时尼古丁会短暂提升基础代谢率，戒烟后代谢逐渐回归正常水平。这一调整过程使每日热量消耗略有减少，若未同步减少热量摄入，可能出现体重增加。但部分人因消化吸收功能改善，反而出现短期体重下降。
3.味觉恢复
长期吸烟会损伤味蕾，戒烟后味觉敏感度恢复，可能对高糖高脂食物产生暂时性排斥，转而选择清淡饮食。这种饮食结构的自然调整可能造成热量摄入减少，但通常随着时间推移会逐渐平衡。
4.行为替代
部分戒烟者为缓解戒断反应，会通过进食零食替代吸烟行为，可能导致热量摄入增加。但另一部分人可能选择增加运动或饮水等低热量替代方式，形成热量缺口从而减轻体重。
5.激素水平波动
吸烟会影响胰岛素敏感性及多种激素分泌，戒烟后体内激素水平需要重新调整。这种生理变化可能暂时影响脂肪代谢和能量分配，导致体重出现波动，通常数月后会趋于稳定。
建议戒烟期间保持均衡饮食，适当增加全谷物、蔬菜水果和优质蛋白摄入，避免高糖高盐食物。可进行快走、游泳等有氧运动帮助稳定代谢，定期监测体重变化。若出现持续消瘦或食欲异常，需排查甲状腺功能紊乱等潜在健康问题。戒烟带来的体重变化多为阶段性现象，建立健康生活方式有助于身体逐步适应新的代谢平衡。