健身吃维生素c有什么用

健身期间补充维生素C有助于提升运动表现、加速肌肉修复、增强免疫力、减少氧化损伤、促进胶原蛋白合成。

1、提升运动表现：

维生素C参与肉碱合成，帮助脂肪转化为能量，延缓运动疲劳。缺乏时易出现耐力下降，建议每日摄入100-200mg，可通过柑橘类水果或补剂补充。高强度训练者可分次服用，避免一次性过量导致腹泻。

2、加速肌肉修复：

运动产生的微损伤需要维生素C参与结缔组织修复。其促进胶原蛋白生成的作用能缩短恢复周期。训练后摄入猕猴桃2个或补充100mg维生素C，配合乳清蛋白效果更佳。

3、增强免疫力：

大强度训练会暂时降低免疫功能，维生素C通过刺激白细胞活性降低感染风险。冬季健身人群每日可增加至500mg，选择缓释型补剂或食用彩椒、西兰花等富含维生素C的蔬菜。

4、减少氧化损伤：

运动时自由基产生增加，维生素C作为抗氧化剂中和自由基。建议搭配维生素E协同作用，如杏仁10颗搭配橙汁200ml，或选择含生物类黄酮的天然维生素C补充剂。

5、促进胶原合成：

关节韧带健康依赖胶原蛋白，维生素C是羟化酶的必要辅因子。力量训练者每日应保证至少200mg摄入，可通过食用草莓150g或补充脂质体维生素C，吸收率提高3倍。

健身人群维生素C需求量为普通人的1.5-2倍，但单日不超过2000mg。建议优先从冬枣、番石榴等食物获取，流汗较多时每公斤体重可补充1-2mg。搭配深蹲、硬拉等复合动作时，训练前2小时补充缓释型维生素C能维持稳定血药浓度。乳清蛋白与维生素C同服可提升吸收率，避免与钙剂同时服用影响铁吸收。长期大剂量使用需监测尿草酸水平，肾结石患者应咨询医生调整剂量。