健身多吃什么水果

发布时间:2025-04-25 07:36:05

健身期间推荐摄入高钾、低GI及抗氧化水果,如香蕉、蓝莓、牛油果、橙子、苹果。

1、香蕉:

香蕉富含钾元素和快速碳水,能预防运动后肌肉痉挛并补充糖原。每100克含钾358毫克,适合力量训练后30分钟内食用1-2根。搭配无糖酸奶可提升蛋白质吸收率。

2、蓝莓:

蓝莓的花青素含量居水果之首,每杯含4克膳食纤维。运动前食用半杯约75克可减少氧化应激反应,冷冻蓝莓打成果昔能延缓乳酸堆积。

3、牛油果:

牛油果的单元不饱和脂肪酸占果重的15%,搭配鸡胸肉食用可促进睾酮分泌。建议每日摄入1/4个约50克,其维生素E能加速肌肉修复。

4、橙子:

单个橙子含70毫克维生素C,满足日需量的78%。晨跑后饮用鲜榨橙汁可提升铁吸收率,果肉中的橙皮苷能缓解运动后关节炎症。

5、苹果:

苹果皮含槲皮素能增强耐力,中等大小苹果约182克提供4克可溶性纤维。健身前1小时食用可维持血糖稳定,搭配杏仁酱能延长饱腹感。

健身人群每日水果摄入量建议控制在200-300克,分2-3次补充。有氧运动后优先选择香蕉、橙子等快碳水果,抗阻训练后搭配牛油果、蓝莓等抗炎食材。避免在晚间摄入高糖分水果,可选择低GI的草莓或猕猴桃。运动前后水果摄入需间隔30分钟以上,与乳清蛋白同食时需控制果酸含量较高的柑橘类比例。长期大强度训练者应增加浆果类摄入频率,每周至少3次深色水果补充。

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