吃什么东西补血?推荐10款补血食物

发布时间:2024-10-19 06:51:04

补血,即以补血药物治疗血虚症的方法。血液亏虚,会表现为面色淡白或萎黄,唇舌爪甲色淡,头晕眼花,心悸多梦,手足发麻,妇女月经量少、色淡、后期或经闭等,严重影响健康。

那么,什么东西补血?

1、黑芝麻。一般来讲黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血、脾统血的功能。

2、桑椹。桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”称号。

3、桂圆。这种补血的食物在民间可谓是非常的有名,一般家庭要补血它绝对是首选,因为桂圆含有很丰富的铁质。建议将桑椹与桂圆等组方为茶,这种中医组方茶饮用,可以用茶疗代替,对于肾。虚、健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等有很好的调治作用。除此之外,它还含有大量丰富的维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等。

4、红枣。既养胃健脾、补血安神;又滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

5、紫葡萄干。紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

6、胡萝卜。入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

7、莲藕。藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

8、菠菜。菠菜中含有丰富的铁,但有的专家认为菠菜中的铁不易被人体吸收。菠菜的补血作用与其含有丰富的胡萝L素、维生素c有关。胡萝卜素能治夜盲症,还能调节细胞的各项功能,对各种出血症有益。维生素是还原剂,能将体内的三价铁还原为二价铁,以便于人体吸收。对贫血有一定的调治作用。

9、乌鸡。乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。

10、动物肝脏。动物肝脏含有丰富的铁,是最理想的补血食物之一。可以卤制、爆炒、煮汤,建议和绿色蔬菜搭配。

还可以适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸,维生素B12,维生素C等“造血原料”的食物,如蛋黄,瘦肉,鱼虾,贝类,大豆,黑木耳、豆腐及新鲜果蔬。注意最好不要喝浓茶、咖啡等,避免过度劳累,注意休息。