黄油辣紫菜蛋卷美味又健康的做法

发布时间:2024-10-19 18:37:17

这款紫菜蛋卷,加入了许多胡椒粉,用盐糖调味,用黄油来煎,一道这样的美味早餐摆在您的面前您一定心动了,那就和小编一起看看要如何制作这一份美味的早餐吧。欢迎阅读!

制作黄油辣紫菜蛋卷的食材美味黄油辣紫菜蛋卷的步骤

1.准备食材,葱切粒备用。

2.1个全蛋,4个蛋白装在一起。

3.加入适量的胡椒粉,喜欢胡椒味就多放点吧。

4.加入适量的盐和白砂糖调味。

5.搅拌均匀。

6.热锅,放入黄油块。

7.黄油融化后,倒入蛋液。

8.蛋快煎熟时(表明还有一些流动的蛋液)加入葱粒,然后再煎一会至蛋液都变成固体。

9.将辣紫菜垫底,蛋饼放在紫菜上。

10.紧紧卷起紫菜。

紫菜的食疗方法

1、应用于肺热痰多:紫菜30克,萝卜1个,煮汤服。用紫菜治疗各种脓痰和咳嗽的方法是:将紫菜研成粉末,炼蜜为丸,每次在饭后服6克,日服2次,或干嚼紫菜也可。

2、用紫菜治疗缺碘性甲状腺肿大的方法是:每日用紫菜30克,陈皮3克,白萝卜1个,做汤服用。或将紫菜与鹅掌菜、夏枯草、黄芩各适量,水煎服。

3、治疗高血压及两眼昏花:可用紫菜与决明子一同加清水煎服。

4、治疗慢性气管炎:可用紫菜、牡蛎、远志各适量,水煎服。

紫菜的家常食用技巧

1、一般饭店和家庭多用水发泡洗后的紫菜沏汤,其实紫菜的吃法还有很多,如凉拌,炒食,制馅,炸丸子,脆爆,作为配菜或主菜与鸡蛋、肉类、冬菇,豌豆尖和胡萝卜等搭配做菜等等。

2、紫菜在冷作或烹调过程中忌与高酸、高碱的佐料或配料接触,以免产生化学反应,使这些营养物质丢失或引起有碍消化吸收和胃肠反应等食物中毒。

3、食用前用清水泡发,并换1~2次水以清除污染、毒素。

4、若紫菜在凉水浸泡后呈蓝紫色,说明在干燥、包装前已被有毒物质污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。