女性常食薏米美容又养颜

发布时间:2024-10-19 16:29:51

薏米营养丰富,也是家中常见的杂粮。薏米性微寒,具有补脾和胃,利湿止泻的作用。女性常食可以美容养颜哦。其食用方法主要是熬粥、做羹等。下面就为大家介绍几款薏米粥羹等供大家参考选择。

1、薏米粥

原料薏米100克,白糖适量,桂花少许。

制法①将薏米淘洗干净,放入铝锅内,加适量清水置旺火上烧沸,转微火煨熬,待薏米熟烂后即可。②食时,把薏米粥分盛碗内,加入白糖、桂花调匀。

特点黏糯香甜,可作为食疗滋补品。

制作关键旺火烧沸后,用小火熬煮,边煮边搅。

2、薏米山药粥

原料薏米200克,山药200克,白糖适量。

制法①将薏米淘洗干净。山药洗净去皮,切成小丁。②将薏米放入锅内,加入适量水,用旺火烧沸,转微火熬煮至薏米半熟时,放入山药丁同煮至黏稠,加入白糖调匀即成。

特点黏糯,味甜,滋补。

制作关键薏米煮至半熟时,再下入山药同煮。

3、鲜橘薏米露

原料薏米50克,橘子1个,牛奶100克,白糖50克,清水200克。

制法①将薏米洗净,浸泡约1小时捞出,沥干水,放入小锅内,加入清水200克用中火煮开,再用小火煮约15分钟,至薏米透明无白心时,加入白糖、牛奶,再煮开即端离火口成薏米露,晾凉后放入冰箱中冷藏。②将橘瓣去筋络分装玻璃杯内,再加入冷藏的薏米露即成。

特点美观清雅,凉爽滑嫩,是夏令美点。

制作关键煮至薏米粒完全软烂后再加白糖、牛奶,煮好后要放入冰箱内冷藏。可随意加入鲜果食用。如用玻璃器皿盛装,具有特殊的观赏效果。