儿童吃羊肉的营养价值及功效

发布时间:2024-08-22 09:55:05

儿童适量食用羊肉可以补充营养、增强体质。同时由于羊肉具有一定的药用价值,如果出现中气不足、体虚怕冷等情况时,也可以在医生指导下适当进食羊肉进行调理。

一、营养价值

1.提供能量:羊肉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种矿物质元素等营养成分,每100g羊肉所含热量为246Kcal左右,儿童适量食用后可帮助身体补充所需的能量。

2.促进生长发育:羊肉中的钙元素含量较高,而钙是人体骨骼和牙齿的主要构成成分之一,因此日常生活中儿童适量食用羊肉有助于促进机体健康发育。

3.提高免疫力:由于羊肉中含有较多优质蛋白,并且还含有赖氨酸等多种氨基酸,对于维持机体免疫功能具有一定作用,从而可在一定程度上降低感染疾病的风险。

二、功效

1.温中暖肾:中医认为羊肉属于热性食物,味甘而不腻,较易被消化吸收,入脾经、胃经、肾经,对于辅助缓解脾胃虚寒所致的反胃、腹部胀满疼痛等症状有一定效果。

2.益气补虚:羊肉富含骨胶原蛋白质,能较好地被人体组织吸收利用,在临床上可用于治疗产后血晕、腰膝酸软、阳痿早泄等病症。

虽然羊肉的营养价值较高,但不建议过量给儿童食用,以免增加胃肠道负担,引起腹痛、腹泻等不适症状发生。另外对羊肉过敏的人群也不宜食用,以免诱发或加重皮肤瘙痒、红疹等过敏反应。