腊肉蒸土豆——滋补气血促进食欲
发布时间:2024-07-25 12:30:35
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说起腊肉这样的食材,大家都很熟悉的吧,经常吃些腊肉的话可以促进消化,而且还可以补充丰富的铁质,钙质,还有蛋白质哦,可以促进食欲,而且还可以滋补气血,可以做各种的美食,来看看腊肉蒸土豆的做法。
腊肉蒸土豆
主料:湘西腊肉200g、土豆5个
辅料:麻油少许、青红尖椒少许、蒜少许
步骤:
1.准备好各种食材,腊肉提前用温水洗净,擦干表面水分;
2.将腊肉切薄片,尽量切薄一些比较好;
3.土豆去皮后切厚片,大约3mm左右厚度;
4.将腊肉片和土豆片交叠摆放在盘中;
5.盘子上蒙上保鲜膜,然后用牙签戳一些小孔,上蒸锅,大火上汽后转中小火蒸20分钟左右,至土豆绵软,用筷子能轻易戳通;
6.出锅,撒上蒜末,青红椒末,淋上少许麻油;
7.吃时拌匀即可,最好是腊肉,土豆,蒜,青红椒末一起入口,各种味道和口感交融最棒。
土豆带着腊肉清香,既不会咸,但吃起来口感也丰富,土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。这款腊肉蒸土豆的做法简单,不用油,就能做出脆脆的,而且还可以让你胃口大开的哦,可以补充热量和能量,而且还不会油腻,是不错的一道瘦身美容的食材,适合多种人群,还可以有补气血的作用。
腊肉蒸土豆的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,补充营养滋补气血促进食欲,还可以起到强身健体的功效哦。