西葫芦肉片——清热去火强免疫

发布时间:2024-07-24 07:31:07

西葫芦是一种常见蔬菜,它的口感比较清爽,可以有清热解毒去火的作用,而且也可以解油腻的呢。西葫芦含有的纤维素和水分是比较多的,你知道西葫芦肉片的做法吗,很家常的一道菜,来看看它的制作方法吧,可以去火强免疫。

西葫芦肉片

食疗功效:清热利尿、消肿散结

营养价值:蛋白质、脂肪、纤维素、糖类、胡萝卜素、钙

适宜人群:适宜消渴羸瘦、热病伤津、便秘、燥咳、水肿等患者食用

禁忌人群:脾胃虚寒者应少吃

西葫芦肉片所需材料

主要食材西葫芦、猪瘦肉、胡萝卜、植物油、盐、香油

西葫芦肉片的做法

1、西葫芦洗净,去皮,切片;胡萝卜洗净去皮,切片;猪瘦肉洗净,切片,备用。

2、锅中下油烧热,放入肉片翻炒至熟。

3、将西葫芦及胡萝卜放入锅中一同翻炒至软,加盐调味即可。

西葫芦肉片的功效与作用

西葫芦对面色暗黄的人群有很好的功效,改善皮肤的颜色,补充肌肤的养分,让脸上暗沉恢复活力。猪瘦肉营养丰富且能起到提味作用,增进食欲,体虚者多食可增强体质。西葫芦肉片含有干扰素的诱生剂克刺激机体产生干扰素,能增强免疫力,发挥抗病毒的作用。西葫芦和猪肉一起吃的话,可以有促进食欲的作用,对于恢复体力有好处,而且也可以有缓解体质虚弱的作用,因为猪肉具有补虚劳的效果呢,和西葫芦一起吃的话,可以有清热解毒去火的功效。

这道西葫芦肉片你学会了吗,方法很简单,大家可以试试,让你的家人也尝尝这道菜。口感好,可以下饭促进食欲,而且也可以有强免疫的效果,对于缓解体质虚弱是有帮助作用的,而且也可以起到抗病毒的效果,这样的食谱不妨试试。