玛卡的功效与作用 玛卡的食用方法

发布时间:2024-05-08 18:34:51

玛卡是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物,可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用,也可以晒干后用水或牛奶煮熟食用。对人体有滋补强身的功用,食用后会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉,下面我们就一起来看看玛卡的功效与作用吧。

玛卡的功效与作用

1.提高免疫力

免疫系统的下降,会导致人生病的几率大大提高,而玛卡可增强体力,提供机体免疫力,让人获得丰富的精神,让您思想活跃,精神百倍。

2.固精壮阳

玛卡中的玛卡酰胺、玛卡烯对性功能的提高有显著效果,糊精成分能增强勃起功能,对改善性功能障碍、男性精子数量减少、精子活力差、男女生育能力下降等有明显效果。

3.提高睡眠

现代人90%以上都在承受压力,玛卡能有效改善因压力造成的忧虑症及神经衰弱等。在秘鲁当地玛卡被当做舒解压力、消除焦虑的天然草药,也是改善失眠多梦症状的佳品。

4.补充体力

玛卡生在在贫瘠的高原,须有高超能量才能生长,因为其生长环境与特性,玛卡可以迅速补充体力消除疲劳,恢复精力,更是极少数通过药物检验的合格的快速体力增强剂。

5.抗疲劳

玛卡含较高量的铁、蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分能明显对抗疲劳,增强肌肉耐力,抵抗运动性疲劳,帮助坚固免疫系统,提升机体抗病力,对抗疲劳,增强精力、体力,改善贫血症状。

6.抗更年期

玛卡的多种生物碱能调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能,平衡体内的荷尔蒙水平,丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能,改善气血和缓解更年期症状。

玛卡的食用方法

一、玛卡干片30颗、红枣10枚,将红枣去核,洗净待用。锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、玛卡干片,锅加盖煮30分钟即可。

二、将玛卡切片2-4克(2-3片)加开水(保温杯每次约300-500毫升)泡20分钟喝,泡4次后的玛卡片可直接食用。

三、把玛卡切片和白酒,按重量1:20的比例泡42到56度的白酒2周左右,饮用25ml/天;泡后的玛卡片一般每天按照用餐时间服用,即早中晚三次,饭前空腹用温水送服。

四、玛卡根浸泡在水缸,将它们与很多种不同的配料混合一起,包括一小撮的鲜木瓜、一些炼乳,还有鸡蛋,蜂蜜和香草,经过不停搅拌,最后制成可口的玛卡饮料。

五、玛卡可以用于炖汤,在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时,在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000毫升汤,饮用50毫升/天。

六、将玛卡切片,随佐料同时入锅,文火慢煮,使玛卡中的营养成分,扩散在锅底的汤汁中,一般而言,2-3人食用,可放入一个完整玛卡的切片。