小暑吃什么养生？小暑养生食谱推荐

小暑对于养生来说是非常重要的时间段，而养生除了日常生活习惯外，饮食也是养生非常重要的一方面。因此，了解小暑吃什么养生是很有必要的，我们平时也有很多食谱，对于小暑养生很有帮助。今天跟大家说说，小暑养生食谱有哪些。

小暑是养生的最佳时机，在生活中，我们要注意调整起居饮食，除了要注意物理降温外，饮食也很重要。小暑养生的食谱非常多，这里跟大家介绍几款小暑养生食谱，平时在生活中也可以试试。

蜜汁藕

食谱1、小暑养生吃蜜汁藕:安神助眠清热除烦

小暑节气到来后，很多的人常会会感觉睡眠是太好，严重的还会在高温的天气里心烦意乱，所以在这个时候你应该吃些藕类的食物。中医师介绍说，民间有小暑吃藕的习惯，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素，及膳食纤维，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用。鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神助睡眠之功效，可治血虚失眠。

食谱2、小暑养生吃河蚌汤:清热解毒滋阴明目

长期在空调房里的人们，时间久了眼睛分泌泪液会降低，又长时间盯着电脑屏幕看，时间久了肯定会出现"干眼症"的疾病。大家不妨吃些河蚌汤。中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目的功效。河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2，对人体有保健功效。但是，河蚌买回家后，用清水养2-3天，待其吐尽泥沙后再吃。河蚌做法很多，烧、烹、炖均可。比如河蚌汤就是很多人喜欢的美食。需要提醒的是，河蚌汤其性寒，脾胃虚寒、腹泻的人不宜吃。

食谱3、小暑养生吃炒黄鳝:补中益气除风湿

滋补味美:俗语:小暑黄鳝赛人参。黄鳝生于水岸泥窟之中，以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，而黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿，强筋骨等作用。根据冬病夏补的说法，小暑时节最宜吃的是黄鳝，黄鳝蛋白质含量较高，铁的含量比鲤鱼黄鱼高一倍以上，并含有多种矿物质和维生素，黄鳝还可降低血液中胆固醇的浓度，防治动脉硬化引起的心血管疾病，对食积不消引起的腹泻也有较好的作用。