立秋节气养生吃什么好?推荐立秋时节宜吃的养生药膳

发布时间:2022-12-08 09:12:42

立秋时节,养生正好。从这一天开始,天气越来越凉爽,人的身体要经历一段适应期的调整。以下是一些立秋时节应该吃的保健药膳,简单易做,不妨试试。

大麦芽汤

大麦芽50克,冬瓜300克,陈皮25克,姜5片,猪瘦肉200克。大麦芽、陈皮洗净,冬瓜去皮洗净,切成块;猪瘦肉洗净,切成小块,姜5片,上述材料放入砂锅中,加入适量的水,先用武火煮沸,然后用文火煮1-2小时。清热解暑,理气健脾。立秋节气养生吃什么好?推荐立秋时节宜吃的养生药膳

玉米须猪苓牛肉汤

玉米须30克,猪苓10克,薏苡仁30克,陈皮5克,黑豆50克,牛肉100克,姜10克,枣10克,精盐适量。将牛肉洗净,切成小块。将所有材料放入砂锅中,加入适量水,小火煮2小时,加入精盐调味。清热利湿,健脾益气。

苓术荷叶粥

茯苓15克,淮山药30克,白术15克,砂仁5克,荷叶1片(或干品30克),粳米200克。将茯苓、淮山药、白术、砂仁、荷叶洗净,加入适量水,先浸泡30分钟,大火煮沸后小火煮30分钟,去渣留汁,与洗净的粳米放入砂锅中,加入适量清水,小火煮成粥。健脾胃,祛湿解暑。

立秋节气养生吃什么好?推荐立秋时节宜吃的养生药膳

陈皮冬瓜二豆粥

冬瓜250克,陈皮5克,扁豆30克,黑豆30克。将冬瓜洗净去皮切片,与洗净的陈皮、扁豆、黑豆一起放入锅中,加入适量水,小火煮至二豆煮熟,加入精盐。健脾祛湿消暑。