体重过轻者可通过增加高热量食物、优质蛋白摄入、健康脂肪补充、规律加餐及适度运动增重。增重需保证营养均衡，避免高糖高脂的单一饮食。
1、高热量食物
选择热量密度高的食物如香蕉、牛油果、坚果等，可在不增加过多进食负担的情况下提升热量摄入。每餐搭配糙米、全麦面包等复合碳水化合物，既能提供持续能量，又富含B族维生素。可将坚果碎加入酸奶或燕麦中，提升单次进食的热量值。
2、优质蛋白
每日摄入足量鸡蛋、鱼肉、鸡胸肉等优质蛋白，帮助肌肉合成。乳制品如奶酪、希腊酸奶可同时提供蛋白质与钙质。大豆及其制品含植物蛋白与不饱和脂肪酸，适合素食者选择。蛋白质摄入需分散至各餐，每次20-30克吸收效果最佳。
3、健康脂肪
适量增加橄榄油、亚麻籽油等不饱和脂肪酸的摄入，可提高菜肴热量且有益心血管健康。坚果酱涂抹全麦面包、牛油果拌沙拉都是理想的脂肪补充方式。需控制反式脂肪的摄入，避免选择油炸食品增重。
4、规律加餐
在三餐外安排2-3次加餐，如坚果与水果组合、蛋白奶昔等。睡前一小时补充酪蛋白类食物如奶酪，有助于夜间蛋白质合成。加餐食物体积不宜过大，避免影响正餐食欲，可选择能量棒等便携食品。
5、适度运动
配合抗阻训练可促进肌肉增长，提高体重中肌肉比例。每周3次力量训练如深蹲、俯卧撑，配合蛋白质补充效果更佳。有氧运动需控制时长，避免过量消耗热量。运动后及时补充碳水化合物与蛋白质。
增重过程需循序渐进，每月增加0.5-1公斤为宜。定期监测体脂率与肌肉量变化，避免单纯脂肪堆积。饮食调整需配合规律作息，保证充足睡眠有助于营养吸收。如长期无法增重或伴随消化异常，建议就医排查吸收不良综合征、甲状腺功能亢进等潜在疾病。选择天然食材为主，谨慎使用增重粉等补充剂，必要时在营养师指导下制定个性化方案。
