老人冬天吃鱼有什么好处 老人冬季适合吃哪些鱼

吃鱼有很大的好处，尤其是对老年人来说，许多人问老年人冬天吃鱼有什么好处。事实上，无论是冬天还是其他季节，吃鱼都非常好。让我们看看老年人冬天吃鱼有什么好处。

老人冬天吃鱼有什么好处1、老人冬天吃鱼有助于减少大脑炎症

鱼脂肪中含有的脂肪酸是促进大脑发达的最高物质。金枪鱼、松鱼、乌贼等鱼含量多，但牛肉牛肉、猪肉脂肪。大脑约50%是脂肪，其中10%是这种脂肪酸。有助于减少大脑炎症，保护大脑血液供应。特别是冬天寒冷的季节，多吃鱼，不仅能帮助老年人补充营养，还能保护血管。

2、老人冬季吃鱼有助于保护心脏

大量科学研究证明：鱼肉富含蛋白质和欧米加三位多链不饱和脂肪酸(以下简称不饱和脂肪酸)，这种不饱和脂肪酸可以降低血液的粘稠度，预防心肌梗塞和中风，降低体内甘油三脂的水平。冬天是心脏病多发的季节，老年人冬天多吃鱼，有助于保护心脏。

3、老人冬天吃鱼有助于预防痴呆症

老年痴呆症因为大脑中脂肪酸减少。但是，多吃鱼可以补充这种脂肪酸，预防痴呆症。冬季的金枪鱼、眼睛特别引人注目。眼睛周围的眼窝脂肪含有高浓度的脂肪酸，不仅能保持大脑年轻，还能预防动脉硬化和心肌梗塞。

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