春季养生孕妇吃什么 春季孕妇养生菜?

发布时间:2021-04-13 18:09:11

春天相对于冬天来说,大量的新鲜蔬菜上市,对孕妇有很大的帮助,但并非所有的蔬菜孕妇都能吃。春天孕妇能吃什么菜?下面健康之家的编辑带你去看春天养生孕妇吃什么春季孕妇养生菜怎么办?

菠菜

菠菜是春季应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季肝阴不足引起的高血压、头晕、糖尿病、贫血等有很好的辅助治疗作用。菠菜含有丰富的维生素c、胡萝卜素、蛋白质、铁、钙、磷等矿物质。其中胡萝卜素可以在人体内变成维生素a,维持正常视力和上皮细胞的健康,提高预防感染症的能力。菠菜还含有大量植物粗纤维,有促进肠道蠕动的作用,有利于排便,促进胰腺分泌,有助于消化。

怀孕的母亲建议春天吃菠菜,买新鲜的菠菜,放冰箱减少营养流失。常见的做法有菠菜炒鸡蛋、菠菜粉丝、麻酱拌菠菜、猪肝菠菜汤等。

推荐食谱:姜汁菠菜

做法

材料:嫩菠菜500克,姜25克,精盐,酱油,醋,味精,芝麻油各适量。

程序1:菠菜从中切开。

程序2:将菠菜放入沸水中断,取出沥青。

程序3:将菠菜加入芝麻油混合,放入盘中。

程序4:将生姜剥皮,切成细末放入碗中。

步骤5:加入盐、酱油、醋,将味精调成姜汁。

程序6:菠菜、姜分盘同时上桌,吃时夹菠菜蘸姜汁。