玫瑰花茶没有开封但过期了一般不建议饮用。过期的玫瑰花茶可能因氧化、受潮或微生物污染导致品质下降，存在健康风险。
玫瑰花茶虽未开封，但超过保质期后其内部成分可能发生化学变化。干燥花类制品易吸收空气中的湿气，导致霉变或滋生细菌。包装材料在长期存放后也可能释放微量有害物质渗透进茶叶。即使外观无异样，花瓣中的芳香油和活性成分会逐渐分解，饮用后可能引发胃肠不适或过敏反应。
部分真空密封且储存条件极佳的玫瑰花茶，在过期时间较短且无受潮、变色、异味时，理论上安全性较高。但这类情况需专业检测确认，普通消费者难以判断。花茶过期后营养价值已大幅流失，保健效果微乎其微，为健康考虑应优先选择新鲜产品。
建议将过期玫瑰花茶用于泡澡、制作香包等非食用用途。日常储存花茶应置于阴凉干燥处，避免阳光直射，开封后尽快饮用完毕。选择花茶时注意查看生产日期，优先购买小包装以确保新鲜度，特殊人群如孕妇、过敏体质者更需谨慎对待过期食品。
