花茶叶有保质期，通常可保存12-24个月，具体时间受储存条件、包装方式和茶叶种类影响。
花茶叶的保质期与储存环境密切相关。未开封的密封包装花茶在避光、阴凉、干燥处存放时，香气和营养成分可保持较长时间。茉莉花茶、玫瑰花茶等常见品种在真空包装下保质期可达两年左右，而含果干或糖分较高的混合花茶可能缩短至一年内。开封后建议尽快饮用完毕，或使用密封罐分装以减少氧化。潮湿、高温或阳光直射会加速花茶变质，出现明显褪色、霉斑或异味时不可继续饮用。
部分特殊工艺处理的花茶可能存在例外情况。例如薰衣草茶因挥发性强，开封后即使密封保存，风味也可能在半年内显著减弱。某些添加中药材的复方花茶可能因成分相互作用而缩短保质期。真空冷冻干燥技术制作的工艺花茶在严格避光条件下可保存更久，但需注意包装完整性。
建议将花茶存放在陶瓷或深色玻璃容器中，避免与异味物品接触。定期检查茶叶状态，冲泡前观察是否有变色、结块现象。搭配蜂蜜或柠檬饮用可提升口感，但变质花茶即使高温冲泡也可能残留有害物质，不可冒险饮用。根据个人体质选择适宜品种，体质虚寒者少饮菊花、金银花等凉性花茶。
