结石患者可以吃什么零食
发布时间:2025-04-27 21:05:36
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结石患者可选择低草酸、低嘌呤、高水分的零食,如新鲜水果、无糖酸奶、原味坚果。
西瓜、梨子、苹果等水分含量高的水果有助于稀释尿液,减少晶体沉积风险。柑橘类水果富含柠檬酸,可抑制草酸钙结石形成。避免摄入高草酸水果如草莓、猕猴桃,每日建议200-300克分次食用。
无糖酸奶、低脂奶酪提供优质钙源,能与肠道草酸结合减少吸收。选择每份钙含量100-150mg的产品,避免高盐品种。乳糖不耐受者可选用零乳糖酸奶,每日不超过200毫升。
原味杏仁、巴西坚果含镁元素可预防结石,每次15-20克为宜。南瓜籽富含锌元素有助于泌尿系统修复。避免盐焗或糖渍加工品,尿酸结石患者需限制每日摄入量。
无糖燕麦片、全麦饼干提供膳食纤维,能结合肠道内多余矿物质。选择钠含量<120mg/100g的产品,搭配250ml水食用。荞麦脆片等低嘌呤谷物适合尿酸结石患者加餐。
鲜榨柠檬水可碱化尿液,每日建议半个柠檬兑1升水。淡菊花茶、玉米须茶具有利尿作用,避免浓茶咖啡。结石急性发作期每小时饮水不少于100毫升。
结石患者每日零食热量应控制在总摄入的15%以内,注意搭配2000ml以上饮水。避免动物内脏、巧克力、腌制食品等高嘌呤高草酸零食。适当进行快走、游泳等有氧运动促进代谢,定期复查尿液PH值及超声检查。烹饪方式建议选择蒸煮替代煎炸,减少隐形盐摄入。
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