甜面酱含糖量高吗

甜面酱的含糖量比较高，通常不适合糖尿病患者过多食用。

甜面酱是一种传统的酱状调味品，以面粉为主要原料，含有多种风味物质和营养物，可以丰富菜肴营养，增加菜肴可食性，具有开胃助食的功效。但是在发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质，一般100g甜面酱的含糖量约在30%，因此含糖量比较高。过多食用或者经常食用会发胖，尤其是患有糖尿病的患者需要谨慎食用，可能会导致的糖分含量较高，导致血糖出现波动，不利于血糖的控制，而且还可能会加重不适症状，比如口渴、多饮、乏力等，甚至还可能会引起失水、电解质紊乱、营养缺乏、抵抗力下降、肾功能受损等。

建议日常注意营养均衡，尤其是糖尿病的患者，要注意糖分的摄入，一旦发生不适症状，可到医院就诊。