脑梗患者能吃蓝莓吗

发布时间:2024-09-28 05:01:40

脑梗即脑梗死。脑梗死患者一般是可以吃适量蓝莓的,蓝莓中含有丰富的花青素和不饱和脂肪酸,有助于脑细胞的修复,对病情恢复有一定的促进作用。

1、花青素:花青素具有很好的抗氧化作用,能清除体内自由基,在一定程度上稳定脑组织,促进脑细胞修复,还能防止血管内血小板聚集,降低血液粘稠度,降低脑梗死发生的风险,而且花青素有加强血管的作用,使血管弹性增加,进一步改善血液循环,预防脑梗死复发。

2、不饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸具有调节血脂的作用,能增加血液中高密度脂蛋白水平,保护血管,同时也能减少血小板聚集,降低血液粘稠度,防止血栓发生。

脑梗死患者还可食用其他富含花青素的水果,如葡萄、桑葚、草莓等,此外还可以适量食用猕猴桃、香蕉等水果,猕猴桃中富含维生素C,可软化血管,而香蕉中的维生素B6对脑细胞有营养效果,均能预防脑梗死复发。

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