皮蛋芥菜汤——润肺凉血清热止渴
发布时间:2024-06-16 17:42:14
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荠菜是大家熟悉的一种蔬菜,也是我们很多人都爱吃的,在其中的营养价值是非常丰富的,而且还可以帮助我们起到不错的养生效果,在平时就会有很多人都爱吃,特别是可以烹饪成汤品来吃,养生的效果会更强,下面就让我们看看皮蛋芥菜汤的做法。
皮蛋芥菜汤的材料
芥菜250g、皮蛋3个、食盐、油。
皮蛋芥菜汤的做法
将芥菜洗干净后,切成小段;将皮蛋去壳,然后切成小块;在锅里倒入水,煮沸后先放入芥菜,等到芥菜开始煮软的时候再把皮蛋倒进去;等到再次煮沸的时候放进适量的食盐和油,搅拌均匀即可。
皮蛋芥菜汤的食用功效
皮蛋芥菜汤是我们大家熟悉的一种食物,在其中的营养价值是非常丰富的,而且吃起来的养生效果也是很强的,因此不少人都是爱吃皮蛋芥菜汤的,而且实际上我们吃皮蛋芥菜汤是可以起到养生效果的,这对我们的养生效果也很不错,皮蛋含有非常丰富的矿物质,同时脂肪和总热量也并不多,皮蛋可以刺激消化器官,增进食欲,利于营养的消化吸收。另外,皮蛋具有润肺、凉肠、养阴止血、保护血管、止泻的等功效,而对于荠菜来说也是比较相似的,同样可以帮助我们清热,所以对于容易上火的朋友们来说,很适合多喝皮蛋芥菜汤来降火,皮蛋和芥菜都属于比较凉性的食物,有清热止渴的作用。
皮蛋芥菜汤是大家熟悉的一种食物,在其中的营养是非常丰富的,我们经常吃皮蛋芥菜汤就能很好的补充营养,这对我们的健康无疑会有帮助,可以很好的补充营养,同时还能很好的清热降火,对于容易上火的朋友们来说,吃皮蛋芥菜汤是很不错的。
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