冬季养生吃什么好?冬季养生三宝对身体好
发布时间:2024-01-19 13:12:44
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进入冬季,人们的胃口越来越好,饮食偏于高热量、高脂肪,这让很多疾病随之出现,而血压、血脂、血糖这些指标也会升高。这时,千万别忘了冬日的看家“三冬”。“三冬”就是冬瓜、冬枣和冬甘蔗。
冬季养生多吃“三冬”之——冬枣
冬枣营养非常丰富,含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,维生素C含量尤其丰富,可提高人体免疫力,预防感冒。此外,它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,有效保护肝脏。
正常上市的冬枣果皮向阳面呈片红,直至全红,颜色赭红,未着色面底色为乳白色,果皮光亮。
冬季养生多吃“三冬”之——冬甘蔗
入冬后,很多人常会感到头晕嗜睡,反应能力降低,这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,能有助于缓解上述不适感。
专家建议,在冬季不妨吃一些甘蔗,不但能补血润燥,还有提神的功效。中医把甘蔗列入“补益药”的范畴,因为甘蔗具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。《食疗本草》记载甘蔗“主补气,兼下气。”《随息居饮食谱》记载甘蔗能“利咽喉,强筋骨,息风养血,大补脾阴。”甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,素有“补血果”的美称。
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