为什么人们喜欢拿海参来进补？冬季吃海参养生好

冬天吃海参已经成为很多人的养生习惯，尤其对一些体弱多病以及老年人来说，一到秋末就准备采购一些海参，就等着冬天的时候发着吃，然后逢人便讨论哪些海参好，怎么做着吃对补身体好。

为什么人们喜欢拿海参来进补？

海参其实是种含高蛋白的营养滋补食品，其含有比较丰富的维生素、还有含多种微量元素等，而且所含的胆固醇和脂肪等都较低，作为滋补营养品，比较容易被人体所吸收，另一方面也不会对身体造成太重负担。中医认为海参有很好的滋补作用，而且老年人和体弱者吃了，可增强体质、有益精养血、延缓衰老等方面的效果。

哪些人在冬季吃海参养生好？

第一、老年人适合在冬天吃海参

老人的身体正迈向衰老，虽然现在老年人的身体素质随着科学的进步，也比以前提高了很多，但是年龄的增长，的确会给他们带来一些不可避免的衰弱。很多老年人都会在冬天坚持吃海参，而海参也的确有良好的保健作用，尤其是对于很多患有三高的老人来说，海参其所含胆固醇低、也属于低脂肪的食物，坚持吃也不会有问题。