惊蛰节气饮食养生方法是什么？多吃梨可润肺止咳化痰

惊蛰饮食养生:多吃梨润肺止咳化痰

惊蛰季节，乍暖还冷，气候干燥，容易使人口干舌燥、外感咳嗽，民间有吃梨的习俗。生梨寒甜，有润肺止咳、滋阴清热的功效。梨可以生吃、蒸、榨汁、烤或煮。

中国人被称为吃梨的习俗。梨性寒，味甘，入肺胃经，清热养阴，利咽生津，润肺止咳化痰。惊蛰时天气温暖寒冷，气候依然干燥，容易使人口干燥。咽痛哑，由于一些细菌开始繁殖，很容易患呼吸道疾病，表现为咳嗽咳痰，梨既可以生津润肺，又可以止咳化痰，且含丰富的果酸、铁质、维生素A、维生素C特别适合这个季节。但由于性质寒冷，不宜一次吃太多，否则会伤害脾胃。脾胃虚寒或血糖高的人不宜吃生梨。