冬天滋补养生吃什么肉最好？冬季吃这六种肉最养生

冬季饮食宜温补，所以羊肉、牛肉、鸡肉等最适合冬季食用。到底冬天吃什么肉好？今天推荐六种肉类，看看你适合吃哪一种肉！

冬季补身吃什么肉好？

1、鸽肉壮体补肾

俗语都有说“一鸽胜九鸡”，鸽子肉的营养一直为人们认可，譬如鸽肉可有壮体补肾、提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容等功效，且易于消化，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童来说也是非常适合的选择。煲汤多用“老身”点的老鸽，烧乳鸽是取其骨脆肉滑，而老鸽的营养和肉味都较为突出，因其经过长期的营养积淀。在一年中最冷的时候喝一碗补肝壮肾、益气补血的鸽子汤，是养生的上好佳品。

2、乌鸡肉补虚劳

乌鸡性平、味甘；具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治女性崩中带下及一些虚损诸病的功用。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。气虚乏力的人冬季喝乌鸡汤后有助于恢复健康。乌骨鸡洗净血沫，装入锅内，加入葱、生姜等炖煮即可。如果有条件，可以加点党参、当归、黄芪等食补的药材。如果实在买不到乌骨鸡，可以用柴鸡代替。