婴儿营养粥怎么做 婴儿营养粥的做法大全

经常喝粥有很多好处，婴儿的食谱中营养粥是必不可少的。婴儿的营养粥怎么办？婴儿营养粥的制作方法大全。以下是健康家庭小编为大家整理的婴儿营养粥谱。

婴儿营养粥的制作方法大全1、鹌鹑粥

材料:米30克，鹌鹑1只，水适量。

制作方法:将鹌鹑去皮洗净，切成大块，为了防止骨头碎裂，可以用消毒的汤包装入。米洗净，用水浸泡约2小时。浸泡过的米连水一起煮，放入装有鹌鹑的袋子，翻开后，用中火煮约45分钟，熄火等5分钟即可。注意制作时，不要有鹌鹑骨渣。

2、栗粥

材料:米粥一小碗，栗三个，精盐一点。

做法:将栗子剥去外皮和内皮切碎。锅里放火，加水，放栗子煮，和米粥混合煮。加入少许精盐，有淡淡的咸味，可以喂食。栗子一定要去掉内外皮，煮烂。喂食时用勺子的背压碎。

3、鸡肉末碎粥

材料:米粥1/2碗，鸡肉末1/2勺，青菜1勺，鸡汤、盐、植物油少。

做法:锅里放少量植物油，加热，把鸡肉末放入锅里炒，放入碎菜，炒后放入白米粥煮

4、绿豆薏苡粥

材料:好的米50克，绿豆20克，薏苡20克。

做法:薏苡和绿豆洗净后，用清水浸泡隔夜。锅里放入清水，把绿豆、薏苡和泡好的米放入锅里，用大火煮到绿豆开花。用小火煮火煮到粘稠。

5、鸭粥

材料:青头雄鸭一只(约2000克)，粳米适量，葱白三只。

做法:宰杀青头雄鸭，去除毛和内脏，洗净，去除骨头，切成细丝(或薄片)。锅点燃，加入鸭肉，烧开，加入粳米、葱煮粥。你也可以先煮鸭子的汤，用鸭子的汤煮粥。

6、肉糜粥

洗猪瘦肉，用刀切断或放入绞车内绞2次，加入酒去腥炒，放入煮稠的粥中，加入盐即可食用。

7、鱼粥

清洗去除内脏的鱼，如青鱼、带鱼、鳗鱼等)，蒸骨头，将鱼粉碎混入粥中，加入适量的盐、葱、酒，变成鱼粥。

8、蛋花粥

将鸡蛋打碎放入煮好的粥中，边搅拌边煮，加入盐和熟油煮沸。

9、猪肝泥粥

洗净的猪肝用刀横切，取出切面的泥状物，加入酒、盐煮在粥里。上述各种粥最后加入莱泥和豆制品煮后再吃。

10、鱼松菠菜粥

材料:米25克，鱼松15克，菠菜10克。盐适量，清水250毫升。

做法:米煮成粥，菠菜用热水烫，切成碎片，和肉松、盐一起放入粥中煮几分钟。

11、小鱼蛋花粥

材料:饭1/2碗水1杯小鱼10g鸡蛋1/2

做法:把孩子用的饭1/2碗饭放入水1杯，放入锅煮到腐烂。取小鱼10g，1.煮1/2分散的蛋撒在上面搅拌即可。

12、牛肉萝卜叶粥(粗米)

做法:萝卜叶营养丰富，可以防止贫血，所以每周买很多回来吃，常用的吃法，一个是用热水煮，切，切肉包子，另一个是生切，用盐腌，炒毛豆和豆子

煮粥的时候把腌好的萝卜叶子扔一点也不错。

还是粗米粥，粥底用以前写的方法煮后，涮锅用的牛肉片用酱油、牡蛎油、芝麻油、姜末、淀粉腌制，放入粥锅中，加入腌制的萝卜叶，煮至熟，根据味道加入盐和黑胡椒粉调味后盛开即可。

13、香菇排骨粥

制作方法:排骨煮血，洗净，加米，清水煮熟后，慢慢炖到排骨熟，加入香菇稍微煮一下，加入胡椒粉、盐、芝麻油、洋葱调味。

14、虾粥

做法:粥底煮后(我用粗米，懒惰的煮法前面写了几个粥，所以虾用淀粉、酱油、蛋白腌了一会儿(家里没有新鲜的鸡蛋，这次用的代鸡蛋，颜色黄，代鸡蛋的成分99%是蛋白)。

将腌制的虾放入粥锅中，加入切碎的中国芹菜，煮后用盐和胡椒粉调味。

15、牛奶玉米粥

主要材料:牛奶250克，玉米粉50克。鲜奶油10克，黄油5克，精盐2克，肉蔻少许。

制作方法

将牛奶倒入锅中，加入精盐和碎肉豆蔻，用文火煮，放入玉米粉，用文火煮3~5分钟。用勺子搅拌直到变稠。将粥倒入碗中，加入黄油和新鲜奶油，搅拌均匀，冷却后食用。

特点:粘稠、美味、丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素a、d、B1、B2、尼克酸等。

制作要点:用牛奶和玉米粉煮粥，不要用旺火，要用文火煮。粥放入碗中后，加入黄油和奶油搅拌。

16、米蛋粥

主要材料:米适量，鸡蛋1~2个。盐有点少。

制作方法:将水倒入锅中，烧开后，将洗好的米倒入热水中。锅打开后，用小火慢慢煮，煮成粥。大米和水的比例通常是1:10。米多粥浓米少粥稀。煮米粥的时候，加入鸡蛋，加入一点盐就可以了。

特点:米稀粥米香味好吃，光滑清爽，含有一定的蛋白质和糖类，易消化，婴儿经常吃的半流质食品。

小提示:上面的编辑介绍了这么多不同的婴儿粥谱，相信有心的母亲会耐心学习。如果不喜欢吃饭的婴儿，母亲也可以学习可爱的小便当哦。

17、核桃粥

原料:山核桃仁20克(3~5个)、粳米或糯米30克。

制作:首先洗米，放入锅中，加水后用微火煮至半熟的炒山核桃仁，放入粥中煮至粘稠。

营养秘密:

核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素核桃含油脂多，一次不要给婴儿吃太多，不要损伤脾胃功能

18、龙眼莲子粥

原料:龙眼肉10克，莲子10克，枣5-10个，糯米30克，适量糖。

制作:

先把莲子去心，用研磨机磨，枣去核，龙眼肉切末。

将糯米洗净，糯米放入锅中，加入清水用微火煮。

粥快熟的时候，放入龙眼肉、莲子、枣，煮一会儿，加糖。

营养秘密:

龙眼、莲子富含蛋白质、葡萄糖和高磷、钙、铁、VA、VB等，是脑细胞生长代谢所必需的物质，具有养心智育、开胃健脾的作用，可以作为早餐。

19、黑糯米智育粥

原料:黑糯米1杯、枸杞子6克、龙眼肉3克、冰糖适量

制作:洗黑糯米，浸水2小时后取出备用品。

将黑糯米、药材加入适量的水煮成粥，加入冰糖搅拌均匀即可。

20、肝蛋皮粥

材料:新鲜肝脏50克，新鲜鸡蛋1个，米100克。

制作:洗米，放入砂锅，加入适量的清水煮粥，直到米开花。鸡肝洗净，切泥，用香油适量炒热，备用。鸡蛋去壳均匀，锅里加点香油做蛋皮，切碎。和热鸡肝一起放入粥中，煮到粥浓，等待温暖，加入味料调味吃。

功能:每100克肝脏含有蛋白质16.6克、钙7毫克、磷263毫克和丰富的维生素a。鸡蛋含有婴幼儿成长所需的蛋白质、蛋白质、丰富的钙、磷等无机盐，是儿童的理想食品。

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