一树多果葡萄树确实存在，主要通过嫁接技术实现。这类葡萄树主要有芽接、枝接、根接、靠接、桥接等嫁接方式，可在一株葡萄树上结出多个品种的果实。
1、芽接
芽接是将优良品种的芽片嵌入砧木皮层的方法。通常在春季树液流动时进行，选择健壮的芽片与砧木形成层对齐，用塑料薄膜包扎固定。成活后芽片萌发形成新枝，次年即可开花结果。这种方法操作简便，伤口愈合快，适合大规模繁殖。
2、枝接
枝接采用一年生健壮枝条作为接穗，与砧木削面紧密贴合。常用劈接、切接等方法，在早春树液开始流动前完成。接穗与砧木形成层对齐后绑扎牢固，待接口愈合后新梢生长迅速。枝接成活率较高，适合较粗砧木的嫁接改造。
3、根接
根接利用葡萄根系发达的特点，将接穗直接嫁接在根系上。选择直径适中的健康根系，与接穗削面紧密结合。这种方法可充分利用地下养分，特别适合老树更新改造。根接苗生长势强，结果期相对提前。
4、靠接
靠接要求接穗与砧木均带根系，将二者靠近部分削皮后绑扎。待愈合后剪去接穗下端和砧木上端。这种方法成活率高，适合珍贵品种繁殖。靠接苗兼具两种植株特性，可实现多品种共生。
5、桥接
桥接用于修复树干皮层损伤，用多个接穗跨越伤口两端。接穗两端削成斜面插入形成层，促进养分输送恢复。这种方法能挽救受损植株，延长果树寿命。桥接成功后，原有品种与新接品种可同时结果。
种植一树多果葡萄树需注意选择亲和力强的品种组合，嫁接时间以早春为宜。接后管理要保持土壤湿润，及时抹除砧木萌蘖。不同品种成熟期可能差异，需分批采收。合理修剪可调节各品种生长平衡，定期施肥补充营养。这类葡萄树兼具观赏与实用价值，适合家庭庭院栽培，但技术要求较高，建议初学者先掌握基础嫁接方法。