进口葡萄酒的容量标注通常使用毫升作为单位,部分欧洲产区可能同时标注厘升。葡萄酒瓶身标注的容量单位主要有750毫升、375毫升、1.5升等国际通用规格,厘升多出现在法国、意大利等传统产区的小容量酒款中。实际购买时以毫升标注为主流,厘升标注需注意换算关系。
国际标准化组织建议葡萄酒采用毫升作为容量单位,欧盟国家虽允许使用厘升但需同步标注毫升。750毫升是标准瓶的通用容量,对应75厘升。部分产区为保留传统会在甜酒或起泡酒上使用厘升,例如德国冰酒常见375毫升与37.5厘升双标注。消费者需注意1厘升等于10毫升的换算关系,避免因单位混淆导致购买误差。
法国AOC产区部分酒庄延续厘升标注传统,尤其在勃艮第和波尔多的小众酒款中较常见。这类标注多出现在375毫升半瓶装或187毫升单杯装规格上,通常瓶身会同时注明毫升数。意大利DOCG级别葡萄酒也存在类似情况,但出口到亚洲市场时普遍会改为纯毫升标注。厘升单位更多体现欧洲葡萄酒文化的传承,实际容量与毫升标注产品无差异。
选择葡萄酒时建议优先查看毫升标注,若仅有厘升单位可通过乘以10快速换算。存放葡萄酒需保持恒温恒湿环境,温度维持在12-18摄氏度为宜。开瓶后的白葡萄酒建议3天内饮用完毕,红葡萄酒可保存5天左右但需使用真空塞。日常饮用每天不超过150毫升为宜,搭配奶酪或坚果能更好体验风味层次。