冬季清五脏之火的5款药膳汤

发布时间:2014-01-10 15:11:46

适当进补对人体健康有益,但药补不如食补,因此养生药膳是冬季养生不可替代之品。下面向大家推荐5款适合冬季进补祛火的药膳汤,可去五脏之火,强健身体。>>>冬季进补须知道4个不等于

1、祛心火:莲子汤

表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗方:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

2、祛肺火:猪肝汤

表现症状:干咳无痰或痰少而黏、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

食疗方:猪肝一个,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。

3、祛胃火:绿豆粥

表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

食疗方:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。

4、祛肾火:猪腰汤

表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰膝酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

食疗方:猪腰两只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入沙锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。

5、祛肝火:川贝雪梨汤

表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两胁胀痛。

食疗方:川贝母10克捣碎成末,梨两个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

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