白醋治白发缺乏科学依据，不能真正逆转白发问题。白发主要与黑色素细胞功能衰退、遗传因素、营养缺乏、精神压力、疾病因素等有关。民间流传的白醋涂抹或洗头方法可能暂时改变头发外观，但无法从根源上解决白发问题。
白醋的酸性成分可能短暂附着在头发表面，使白发看起来颜色变深，但这种效果是暂时性的，无法促进黑色素生成或修复受损的毛囊。频繁使用酸性物质接触头皮还可能破坏头皮屏障，导致干燥、瘙痒等不适。部分人误以为白醋有效，其实是自然光线折射或心理暗示造成的错觉。
极少数情况下，因水质硬度导致的矿物沉积型白发，弱酸性白醋可能帮助清除头发表面的钙镁沉积物，使头发恢复原本色泽。但这种情形非常罕见，且需要专业检测确认水质问题。多数白发与毛囊黑色素合成障碍有关，酸性物质无法改善这一生理机制。
预防和改善白发应注重调节生活方式，保证充足蛋白质、维生素B12、铜铁等营养素摄入，避免长期精神紧张。中医认为何首乌、黑芝麻等食材有助于滋养肝肾，可适量食用。对于快速扩散的白发或伴随脱发的情况，建议及时就医排查甲状腺疾病、白癜风等病理因素。染发是暂时遮盖白发的有效方法，但应选择温和产品并控制使用频率。
