有关专家研究发现，在已确诊的结节患者中，95%左右的患病人群均为良性结节。只有根据医生的指导按时服药，调整作息有着良好的心态及其情况，可以得到有效缓解，剩下的5%为恶性结节，需要立即手术清除，以免病情恶化。

不知从何开始网络上传出有关牛肉是结节催化剂的说法，经常吃牛肉，真的会加速结节的生长吗？爱吃牛肉的人建议提前了解。

什么是结节？

结节是指由细胞或其他物质组成的小团状物，可以触及或感觉到，可以在皮肤表面或内部淋巴结或器官上发现。结节是不同疾病的常见症状，可以在身体任何部位发现，其大小可以从几毫米到几厘米不等。

结节的形成可以由许多不同的原因引起，包括炎症，肿瘤，感染和免疫反应。

结节是如何形成的？大多数人都不知道！

1.不良生活习惯

如果患者长期进食辛辣、油腻等刺激性食物，可能会导致出现结节。建议患者日常生活中注意饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，如黄瓜、苹果等。同时还需注意休息，避免熬夜，适当进行有氧运动，如散步、瑜伽等。

2.疾病因素

甲状腺结节还可能与疾病，如甲状腺囊肿、桥本甲状腺炎等疾病，对于甲状腺结节的发生发展也有一定作用。另外，正常甲状腺组织的过度增生，也容易导致甲状腺结节的形成。

3.遗传因素

现在有很多的疾病都跟遗传因素是不能分开的，尤其是家族性的遗传因素，如果家里的人曾经患过一些结节疾病的话，那么就要注意一下，比其他人患上结节疾病的几率都要高一些。

4.炎症

一般是受到感染性因素影响造成的，患病期间若不及时治疗，使疾病逐渐发展成慢性炎症。长期对局部产生刺激，可能会导致结节形成，比如乳腺炎引起的乳房结节。

牛肉是结节的“催化器”吗？

其实对于牛肉不过敏的人而言，完全不存在着结节催化剂亦或者致癌的说法。

再就是说结节的癌变风险的主要因素其实就是病理性质，良性结节很有可能几十年没有变化，但是恶性结节本身就是早期肿瘤。

出现结节的患者是否需要对某一种食物忌口，一定要向医生询问，根据个人的身体素质来进行分析，大家不能够一概而论。