胃炎是一种常见的消化系统疾病，给患者带来诸多不适。南京太乙堂杜保国医生在中医调理胃炎方面有着丰富的经验与独到的见解。

中医认为胃炎多因饮食不节、情志失调、劳逸失度或脾胃素虚等因素导致脾胃功能受损。在调理胃炎时，首先注重饮食调理。杜保国医生强调应遵循定时定量、少食多餐的原则。避免食用生冷、油腻、辛辣、刺激性食物，如冷饮、油炸食品、辣椒等，这些食物易损伤脾胃阳气或耗伤胃阴，加重胃炎症状。建议多食用清淡、易消化且富有营养的食物，如小米粥、山药粥、南瓜粥等。小米健脾和胃，山药益气养阴、补脾肺肾，南瓜补中益气、消炎止痛，这些食物有助于修复受损的胃黏膜，促进脾胃功能的恢复。

情志调节在胃炎的中医调理中也极为关键。长期的焦虑、抑郁、愤怒等不良情绪会影响肝脏的疏泄功能，进而影响脾胃的运化。杜保国医生会耐心地与患者沟通，了解其心理状态，引导患者保持心情舒畅，避免情绪过度波动。可通过听音乐、散步、冥想等方式舒缓压力，使肝气条达，脾胃自安。

中药调理是中医治疗胃炎的重要手段。根据患者的具体症状、舌象、脉象等进行辨证论治。对于脾胃虚寒型胃炎，常用黄芪建中汤等温中健脾之剂，以黄芪、桂枝、白芍、饴糖等药物，温养脾胃，散寒止痛；若为胃阴不足型，则采用沙参麦冬汤等滋阴养胃之方，以沙参、麦冬、玉竹、生地等滋养胃阴，缓解胃脘隐痛、口干咽燥等症状；对于肝胃不和型，运用柴胡疏肝散加减，以柴胡、香附、枳壳、陈皮等疏肝理气，和胃止痛，改善因情志不畅导致的胃脘胀满、攻撑作痛等表现。

此外，中医的外治疗法也可辅助调理胃炎。例如艾灸，通过艾灸足三里、中脘、神阙等穴位，温通经络，散寒除湿，调理脾胃功能。按摩推拿脾胃经上的穴位，如足三里、三阴交、内关等，也能促进脾胃的气血运行，增强脾胃的运化能力。

杜保国医生指出，中医调理胃炎是一个综合的过程，需要患者在饮食、情志等方面积极配合，坚持长期的治疗与调养，才能从根本上改善脾胃功能，缓解胃炎症状，提高生活质量。