太乙堂杜保国出身于中医世家,四世祖承,八岁习医,十七岁行医。从事中医临床工作30多年,他博采众长,择善而从,取精用宏,融会贯通并自主创新各病种治疗体系。在胃肠、甲状腺、男妇科、内分泌、疼痛、心脑血管及呼吸系统等相关疾病诊治上多有创见。
慢性阻塞性肺疾病(简称慢阻肺)是一种严重的肺部疾病,患者在日常生活中除了积极应用药物、氧疗等方法控制病情发展外,合理的饮食也能起到辅助治疗的作用。太乙堂杜保国专家特别推荐了三款食疗方,旨在补肺益肾、调理脾胃,帮助慢阻肺患者更好地管理病情。
一、四仁鸡子羹
材料:白果仁、甜杏仁、胡桃仁、花生仁各适量,鸡蛋一个。
制作方法:
将白果仁、甜杏仁、胡桃仁、花生仁分别研成粉末,混合均匀。
打散一个鸡蛋,加入适量的四仁粉搅拌均匀。
将混合物放在蒸锅中蒸熟即可。
功效:四仁鸡子羹中的白果仁、甜杏仁、胡桃仁、花生仁都具有润肺平喘、止咳化痰的功效。鸡蛋则富含蛋白质,有助于增强体质。经常食用此款食疗方,对于缓解慢阻肺症状有一定的帮助。
二、川贝雪梨猪肺汤
材料:猪肺120克,川贝母9克,雪梨1个。
制作方法:
猪肺洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净。
川贝母洗净打碎,雪梨连皮洗净去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。
将所有物料放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。
功效:川贝雪梨猪肺汤中的川贝母、雪梨都具有润肺止咳的功效,猪肺则能补充肺部所需的营养。这款汤品能够滋阴补肺、润燥生津,对慢阻肺引起的胸闷气短、咳嗽咳痰等症状有一定的辅助治疗作用。
三、山药桂圆炖甲鱼
材料:甲鱼一只,山药片、桂圆肉各适量。
制作方法:
将甲鱼处理干净。
将甲鱼与山药片、桂圆肉一起放入锅中,加水清炖至甲鱼煮熟。
坚持吃肉喝汤。
功效:山药桂圆炖甲鱼中的山药、桂圆肉都具有滋阴潜阳、消肿散结、补阴虚、清血热的功效。甲鱼则富含丰富的蛋白质和微量元素,有助于增强体质。这款食疗方能够辅助治疗慢阻肺,改善患者的营养状况。
慢阻肺患者的饮食建议
除了上述三款食疗方外,慢阻肺患者在日常饮食中还需注意以下几点:
1.清淡易消化:饮食应以清淡、易消化为主,避免辛辣刺激性食物,以免加重病情。
2.高蛋白高维生素:增加蛋白质和维生素的摄入,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、新鲜水果和蔬菜等,有助于增强体质和肺部防御功能。
3.保持大便通畅:中医认为“肺与大肠相表里”,保持大便通畅有助于肺部健康。
慢阻肺是一种需要长期管理的疾病,合理的饮食对于患者的康复至关重要。太乙堂杜保国专家推荐的三款食疗方不仅简单易做,而且效果显著,能够帮助慢阻肺患者补肺益肾、调理脾胃,从而更好地控制病情。同时,患者在日常生活中还需注意保持良好的生活习惯和心态,积极配合医生的治疗和建议,共同战胜疾病。