立秋后，多喝陈皮水转眼间炎炎夏日已过，我们迎来了凉爽的秋季。在这个时节，人们容易感受到秋天的燥气，这时不妨试试传统的养生饮品——陈皮水。

今天，就让我们一起探索陈皮水的奥秘。”

“陈皮，即晒干的橘皮，是中医药中的常见药材，具有理气化痰、健脾开胃的功效。立秋之后，气温渐凉，人体新陈代谢减缓，此时饮用陈皮水，可以调和体内气机，促进健康。”“在中医理论中，立秋是金气开始旺盛的时候，而肺属金，与秋季相应。喝陈皮水能够润肺止咳，预防秋燥伤肺。”

“接下来，让我们学习如何制作简单的陈皮水。”

1.取干净陈皮适量，用温水浸泡5分钟，去除杂质。

2.将陈皮切成细丝，放入茶壶。

3.倒入沸水，盖上盖子焖5-10分钟。

4.可根据个人口味加入少许蜂蜜或枸杞。

“陈皮水不仅口感独特，更有多种健康益处。”“首先，它有助于改善消化系统功能，减轻胃部不适。其次，陈皮水中的维生素C能增强免疫力，抗击感冒。再者，其富含的抗氧化成分可延缓衰老，保持肌肤活力。”“几乎所有人群都适合饮用陈皮水，特别是有消化不良、咳嗽痰多、皮肤干燥等问题的朋友。”

“不过，记得任何食物都不能过量，特殊体质如孕妇和小孩应在医生指导下饮用。”

“立秋之际，一杯暖暖的陈皮水，不仅能暖身也能养生。大家不妨动手试试，为这个秋天增添一份健康的味道。