南京太乙堂专家杜保国对于痛经病人的饮食禁忌有着深入的见解。根据公开发布的信息，他可能会提出以下几点关于痛经病人饮食的注意事项：

一、忌食生冷寒凉食品

·原因：生冷寒凉食品易导致血行受阻，加重痛经症状。此外，过多食用此类食品还易伤脾阳，使寒湿不化，进一步加重痛经。

·具体食物：包括冷饮、各种冰冻饮料、冰镇酒类、生拌凉菜、螃蟹、田螺、蚌肉、梨、柿子、西瓜、黄瓜、荸荠、柚、橙子等。

二、忌食刺激性食物

·原因：刺激性食物可能加重盆腔充血和炎症，或导致子宫肌肉过度收缩，从而加重痛经。

·具体食物：如辣椒等辛辣食品，以及过酸的食物如米醋、柠檬等，也应避免。

三、忌食油腻食物

·原因：油腻食物可能增加消化负担，导致胃胀、腹胀等症状，间接影响痛经的缓解。

·具体食物：如烧鸡、烧烤、汉堡等油腻食品，应避免食用。

四、其他注意事项

·保持心情舒畅：防止七情精神因素的刺激，消除经前恐惧心理，学习生理卫生知识，正确认识月经的来潮。

·注意经期卫生：在经前或经期避免饮冷、游泳、涉水、淋雨等，防止寒湿之邪的入侵，保持外阴的清洁卫生。

·饮食均衡：避免暴饮暴食，防止对胃肠道的刺激。同时，部分易致敏的食物如大虾、鸡蛋等也应避免食用，以防引起过敏现象。

五、综合调理

·对于痛经严重，影响正常学习和工作的病人，除了注意饮食禁忌外，还可以在医生的指导下服用一些止痛药来缓解疼痛。

·在经期结束后，应及时就医调理，避免痛经给身体带来更严重的危害。

综上所述，南京太乙堂专家杜保国可能会强调痛经病人在饮食上应避免生冷寒凉、辛辣、油腻和过酸的食物，同时保持心情舒畅和注意经期卫生。这些措施有助于缓解痛经症状，提高生活质量。然而，具体的饮食建议和治疗方案还需根据个人体质和病情由医生制定。