南京太乙堂肿瘤名家戴春海院长，善于运用“扶正祛邪·抗癌消瘤”中医体系治疗多种肿瘤，如：肺癌、肝癌、胆囊癌、胆管癌、胃癌、食道癌、肠癌、胰腺癌、甲状腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫内膜癌、宫颈癌、外阴癌、脑胶质瘤、黑色素瘤、皮肤癌、鼻咽癌、舌癌、口腔癌、淋巴瘤、白血病、多发性骨髓瘤、膀胱癌、前列腺癌、肾癌、骨癌以及各种癌症颅内转移、脑水肿等。

小暑节气即将来临。在这个炎热的季节里，戴院长建议，大家不仅需要注重防暑降温，还需要遵循一些老传统，来清心火、解暑热。其中，“吃3白、忌1味”就是一项重要的养生之道。

首先，我们来谈谈“吃3白”。所谓“3白”，指的是白扁豆、白山药和百合这三种食材。在小暑时节，它们不仅味道鲜美，而且具有极高的营养价值，对于解暑消热、清心安神有着显著的效果。

一、白扁豆：是一种常见的豆类食材，其性微温，味甘，归脾、胃经。白扁豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养成分，具有健脾化湿、和中消暑的功效。在炎热的夏季，人们容易出现食欲不振、消化不良等症状，此时适量食用白扁豆，不仅可以增进食欲，还能帮助身体排出多余的湿气，缓解暑热带来的不适。

二、山药：是一种药食同源的食材，其性平，味甘，归脾、肺、肾经。白山药富含淀粉、蛋白质、维生素等多种营养成分，具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精的功效。在夏季，人们容易出汗过多，导致体内津液亏损，此时食用白山药，可以滋阴润燥、补充体力，有助于保持身体的健康状态。

三、百合：是一种具有很高药用价值的食材，其性微寒，味甘，归心、肺经。百合富含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁等多种营养成分，具有养阴润肺、清心安神的功效。在夏季，人们容易感到烦躁不安、失眠多梦等症状，此时食用百合，可以平复情绪、促进睡眠，让人们拥有一个清凉宁静的夏日。