酒精性肝腹水患者在利尿治疗期间，可以适量食用绿豆、薏苡仁、冬瓜、西瓜、海带等食物，这些食物具有一定的利尿效果。但需要注意的是，食物并不能替代医生的治疗建议，若病情加重或出现并发症，应及时就医。

1.绿豆

绿豆具有清热解毒的功效，能够促进体内毒素排出，从而辅助减轻肝脏负担。因此，酒精性肝腹水患者可以适量饮用绿豆汤。此外，酒精性肝腹水患者还可以通过吃薏苡仁、冬瓜、西瓜等食物进行利尿消肿。但需要注意的是，上述提及的所有食物均需适量食用，以免引起不良反应。

2.薏苡仁

薏苡仁有利水渗湿的作用，对于缓解酒精性肝腹水引起的水肿症状有一定的效果。另外，该物质还有健脾止泻的功效，可改善腹泻的症状。但是长期大量服用可能会导致营养不良的情况发生，所以不建议长时间或者过量地使用。

3.冬瓜

冬瓜中含有丰富的维生素C以及钾元素，可以帮助身体排除多余的水分，进而起到利尿消肿的作用。酒精性肝腹水主要是由于酒精对肝脏的损害导致的，此时患者的肝脏功能已经受到严重损伤，无法正常代谢体内的废物和液体，从而引发腹水积聚。但是应注意避免一次性摄入过多，否则可能会加重胃肠道的负担，出现消化不良的现象。

4.西瓜

西瓜中含有的利尿成分能够增加肾脏过滤血液的能力，促进尿液形成并加速排泄，有助于酒精性肝腹水中多余液体的排出。但不宜空腹食用，以免引起血糖波动。

5.海带

海带富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，改善酒精性肝腹水患者的消化吸收功能。同时其钠含量较高，有利于调节体内电解质平衡。但长期大量食用可能导致碘摄入过量，引起甲状腺功能亢进等问题，因此建议适量食用。

酒精性肝腹水患者日常生活中要注意饮食调理，尽量选择低盐、低脂、易消化的食物，如小米粥、蔬菜泥等，以减少肝脏负担。同时应定期监测肝功能指标，及时发现并处理可能的并发症。