肝腹水患者可以适量食用蛋白粉。

肝腹水患者的肝脏功能受到损害，会导致白蛋白合成不足，从而引起水肿。蛋白粉中的蛋白质可以帮助增加血浆白蛋白浓度，进而减轻水肿症状。但是需要注意的是，蛋白粉并不能肝腹水，如果病情持续恶化或者出现其他并发症，应及时就医接受专业治疗。

轻度肝腹水患者可遵医嘱服用蛋白粉，以支持肝脏修复和维持机体营养状态。重度肝腹水或失代偿期肝硬化患者，则不宜摄入过多蛋白粉，以免加重肝脏负担。

对于肝腹水患者而言，饮食管理至关重要。除蛋白粉外，还应避免高盐、高脂肪食物，推荐食用易消化且低脂的食物，如鸡肉、鱼肉等。同时，保持充足的休息，避免过度劳累，有助于缓解腹水症状。