脂肪肝和酒精肝的诊断通常需要通过肝功能测试、腹部超声检查、肝脏弹性测定来评估肝脏状况。建议患者在医生指导下进行相关检查，并且需要提供详细的饮酒史询问和血脂分析结果。如果症状持续或加重，应尽快就医以便获得适当的治疗。

1.肝功能测试

通过检测血液中的转氨酶、胆红素等指标，评估肝脏的功能状态。抽取静脉血样，在医院或诊所内由专业人员完成。

2.腹部超声检查

利用高频声波成像技术观察肝脏结构异常及脂肪变性情况。无需特殊准备，平卧位下快速扫描整个腹部区域。

3.肝脏弹性测定

运用特定仪器测量肝脏硬度以评估纤维化程度。通常在安静状态下进行5-10分钟。可能需要预约和支付额外费用。

4.饮酒史询问

了解患者的饮酒习惯及其对肝脏的影响。在就诊过程中与医生面对面交流，回答关于酒精摄入量和频率等问题。

5.血脂分析

评价体内脂质代谢状况以及与脂肪肝的关系。空腹状态下采集血液样本送至实验室进行检验。

以上各项检查均需在无禁食状态下进行，以免影响结果准确性。建议提前告知医生是否存在药物过敏史及相关生活习惯，以便获得更准确的诊断信息。